por wadmin | 31 Oct 2025 | AOVE, Gastronomía de Jaén, Hostelería, Turismo gastronómico, Turismo interior
I Premios Provinciales Jaén Paraíso Gastronómico: el gran reconocimiento a la excelencia hostelera y turística de Jaén El próximo 1 de diciembre a las 18:30 horas, el Palacio de Congresos de Jaén (IFEJA) será el epicentro del orgullo gastronómico provincial con la...
por wadmin | 27 Oct 2025 | Hostelería, Turismo gastronómico
Relevo generacional: jóvenes que heredan los fogones La gastronomía de Jaén es un mosaico de sabores, historias y afectos que se transmiten de padres a hijos, de abuelos a nietos. En cada pueblo, tras los muros de los restaurantes más emblemáticos, late una memoria...
por wadmin | 26 Sep 2025 | AOVE, Gastronomía de Jaén, Hostelería
Menús temáticos con AOVE en restaurantes de Jaén El aceite de oliva virgen extra, orgullo de Jaén y esencia de su cultura, se ha convertido en el hilo conductor de muchos restaurantes de la provincia. En sus mesas, el llamado “oro líquido” deja de ser un simple...
por wadmin | 4 Sep 2025 | Hostelería
Reapertura de temporada: claves para una hostelería sostenible La hostelería jiennense encara cada nueva temporada con la ilusión de volver a llenar mesas, barras y terrazas de experiencias únicas. Pero hoy, más que nunca, el reto es hacerlo desde la sostenibilidad:...
