por wadmin | 3 Mar 2025 | AOVE, Turismo gastronómico
Oleoturismo y la hostelería rural En pleno corazón de Andalucía, entre colinas cubiertas por un mar de olivos, se alza la provincia de Jaén como un tesoro aún por descubrir para muchos viajeros. En los últimos años, el oleoturismo ha emergido como una forma auténtica...
por wadmin | 10 Feb 2025 | AOVE, Gastronomía de Jaén
Cocina de invierno: guisos tradicionales con productos de la Sierra Sur Cuando el frío aprieta en la provincia de Jaén, la cocina se convierte en refugio, y nada reconforta tanto como un buen plato de cuchara. La Sierra Sur, esa comarca jiennense de sierras suaves,...
por wadmin | 9 Ene 2025 | AOVE
El aceite nuevo: protagonista del invierno jiennense Con la llegada del invierno, los campos de olivos de Jaén se convierten en el epicentro de una de las tradiciones agrícolas más arraigadas del sur de Europa: la recogida de la aceituna. Es tiempo de verdeo, de...
por wadmin | 21 Nov 2024 | AOVE
La Fiesta del Primer Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE): Celebrando la Esencia Gastronómica de Jaén La provincia de Jaén, reconocida mundialmente como la mayor productora de aceite de oliva, celebra anualmente la Fiesta del Primer Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE),...
por wadmin | 25 Sep 2024 | AOVE, Gastronomía de Jaén, Turismo gastronómico, Turismo interior
El I Foro OleotourJaén, que ha contado con la asistencia de más de 160 personas expertas en turismo gastronómico, oleoturismo y enoturismo, ha arrojado varias conclusiones clave y que destacan las oportunidades y los desafíos del turismo gastronómico y oleoturismo en...
por wadmin | 20 Sep 2024 | AOVE, Gastronomía de Jaén, Turismo gastronómico
Úbeda acogerá el próximo día 26 en la emblemática Ermita Madre de Dios, la quinta edición de las Jornadas “Virgen Extra, Patrimonio Saludable”, que reunirá a expertos en salud, gastronomía e innovación para destacar los beneficios del AOVE en la dieta mediterránea y...
