Blog Gastronomico

Alimentos de temporada
Alimentos de temporada

La tradición de las tapas, pequeñas porciones de alimentos que se sirven junto con una bebida en bares y restaurantes, es una parte integral en la cultura culinaria de la provincia de Jaén. Suelen consumirse como aperitivos antes de una comida principal, fomentando la…

leer más
Dieta Mediterránea. El AOVE
Dieta Mediterránea. El AOVE

Está considerado como un alimento esencial y altamente beneficioso para la salud y se recomienda su inclusión en la alimentación diaria como parte de una dieta equilibrada y variada.

leer más