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Blog Gastronómico
XIII Muestra Provincial de la Cereza
Con la llegada del verano, se celebra uno de los eventos más esperados del calendario gastronómico provincial: la XIII Muestra Provincial de la Cereza. Organizada por la Diputación de Jaén, esta cita anual reúne a productores, visitantes y amantes de los sabores auténticos para celebrar la excelencia de uno de los frutos más emblemáticos del sur andaluz
XXII edición de Expoliva
La XXII edición de Expoliva, celebrada del 14 al 17 de mayo de 2025 en Jaén, ha consolidado su posición como el principal evento mundial del sector oleícola, superando los 52.000 visitantes y atrayendo a más de 1.600 profesionales de 52 países
Encuentro de olivareros/as reconciliados con la biodiversidad
La provincia de Jaén, conocida mundialmente por sus mares de olivos y su aceite de oliva virgen extra, se convierte en el epicentro de un nuevo modelo de agricultura que mira al futuro con raíces profundas. Bajo el lema “Cosechando futuro”
Recetas primaverales con productos de la huerta jiennense
Recetas primaverales con productos de la huerta jiennenseUna invitación a saborear el alma de Jaén a través de su cocina de temporada Con la llegada de la primavera, la provincia de Jaén se transforma. Los campos se tiñen de verde, los olivares reverdecen con nuevos...
Semana Santa en la mesa: dulces típicos y cocina cuaresmal
Semana Santa en la mesa: dulces típicos y cocina cuaresmalLa provincia de Jaén a través de su sabor más devoto Con la llegada de la Semana Santa, la provincia de Jaén se transforma no solo en un espectáculo de fervor y tradición cofrade, sino también en un paraíso...
Semana Santa y su impacto en la hostelería
Turismo en Semana Santa y su impacto en la hosteleríaDescubre cómo la gastronomía jiennense convierte la Semana Santa en un festín para los sentidos y un motor para el turismo local. El 20 de marzo comienza la primavera y en Jaén tiene un aroma especial. Las calles se...